おせち料理

早いもので8月も中旬

今年もおせち料理のお問い合わせをいただいております

昨年同様二人前 ¥27000、四人前¥54000の2種類をご用意致します

発送(クール便)も承っております

数に限りがございます

お早めのご予約をお薦め致します

初秋

日中はまだ暑いものの、朝夕少しずつ秋の気配を感じてきました

今年は栗が豊作だとか

おせち料理に入れる分も今仕込みますので、一仕事

写真は山梔子で色をつけたところ

おせち料理のご案内

ひら田のおせち料理は、四人分のご案内のみでしたが、多くのご要望もあり今年から二人分のおせち料理もご用意する事になりました

四人分は54000円

二人分は27000円

新年の華やぎによろしくお願いいたします

これは、おせち料理に入れる砧巻きを作っている最中

何か分からない写真ですみません

季節の仕事

梅が終わったと思ったらすぐに奈良漬けの仕事がきました

見渡す限り瓜瓜瓜

猪の赤ちゃんを瓜坊とは上手いこというと毎年思うこの時期

今年も奈良漬けたくさん作ります

ご所望の方はお声かけ下さい

春雨降る中

蓬の新芽を採りにいつもの山へ

蓬のフワフワの毛に雨がしたたる

そして、ホトトギスの美声に時を忘れる

あとは、初鰹があれば言うこと無し