初春

新しい歳を無事に迎える事ができました 本年もどうぞよろしくお願いいたします 新しい出会い、イベントが目白押し ひら田今年も駆け抜けます

おせち料理

早いもので8月も中旬 今年もおせち料理のお問い合わせをいただいております 昨年同様二人前 ¥27000、四人前¥54000の2種類をご用意致します 発送(クール便)も承っております 数に限りがございます お早めのご予約を...

初秋

日中はまだ暑いものの、朝夕少しずつ秋の気配を感じてきました 今年は栗が豊作だとか おせち料理に入れる分も今仕込みますので、一仕事 写真は山梔子で色をつけたところ

季節の仕事

梅が終わったと思ったらすぐに奈良漬けの仕事がきました 見渡す限り瓜瓜瓜 猪の赤ちゃんを瓜坊とは上手いこというと毎年思うこの時期 今年も奈良漬けたくさん作ります ご所望の方はお声かけ下さい