春雨降る中

蓬の新芽を採りにいつもの山へ

蓬のフワフワの毛に雨がしたたる

そして、ホトトギスの美声に時を忘れる

あとは、初鰹があれば言うこと無し

hirata
佐賀県唐津市にて、夫婦で営む小さな日本料理店です。 心込めて仕込んだ「日本料理」を、日々の食卓のような居心地でお召し上がり頂けるように心がけております。