お絵かきさん募集

令和2年も、残りわずかになりました 今年は未曾有の出来事が多い1年でした まだまだ新型コロナウイルスが猛威をふるっておりますね そんな中ひら田は、医療従事者の方々にお弁当を無償でお届けしております 病院で働いてらっしゃる...

年末年始の営業のお知らせ

季節はずれの暖かさが続いておりますが、食材はゆっくりと冬に向かっております 蕪や蓮根が美味しくなってきましたね ひら田は、12月26日から1月8日までお休みします お弁当は12月20日から1月9日までお受けできません お...

唐津ミチョランガイド特別企画

\\\唐津ミチョランガイド/// 唐津の店主たちが好みの本をテーマにそれぞれ繰り広げる、唐津くんちの無い11月2日~4日 唐津の魅力をそれぞれが本を通してお伝えします 唐津ミチョランガイド記念すべき第一回目のテーマ『本と...

今年のお盆は

もう早いもので明日から8月 長かった梅雨もようやく明け、日差しが眩しい季節になりました 食材もお茄子や鷹峯唐辛子など夏の物に 今年のお盆休みは8月15日(土)、16日(日)とさせていただきます よろしくお願いいたします

完売御礼

コロナと共に生活する環境の中、今年も残すところ5ヶ月あまりとなりました いかがお過ごしでしょうか? 今年のひら田のおせち料理は、予定数に達しましたので受け付け終了とさせていただきます。 以降の御予約は、キャンセル待ち又は...

夏仕事

赤シソ、茗荷、胡瓜それから茄子 子供の頃は苦手だったお野菜たちが大人になったら大好きになっていた  今日は夏野菜でしば漬け作り これからの盛夏にさっぱりとしたお漬物は必須です

先日、お知らせしておりました、TAKE OUTからつ★次回割引キャンペーンのクーポン券配布は、予定発行枚数に達しましたので終了します ご注文頂いた方々、ありがとうございました クーポン券を受け取った方は9月30日までひら...

二ヶ月ぶりの再会

新型コロナウイルスの影響で4月と5月お休みしていた、ひら田茶懐石料理教室を二ヶ月ぶりに行いました 久しぶりの再会で皆さん話しに花が咲き、マスク越しではありますが笑顔をみることができました 今月は煮物椀の講習 真蒸の作り方...