唐津やきもん茶会のご案内

今年も4月30日、5月1日に旧大島邸でお茶会を開催される運びとなりました。 元々は熊本の震災に風呂敷広げてお茶を点てて、茶券代を寄付しようと山西昭義さんが思い立ったのがはじまり。 あれから、五年。唐津に色々御縁が重なり年...

1月も20日が過ぎようとしております 暦の上では、もう大寒。 ひら田では、体温まるお料理をご用意しております。 熱燗と共にほかほかと。

皆様、2019年いかがお過ごしでしょうか?残すことあと少し。 振り返ってみれば、色々ありましたが、幸福な一年でした! 一年後はまたそう思えるよう、一つ一つの事を一人一人のお客様に向き合って精進していきます。 来年もどうぞ...

師走

「一年あっという間ですね」なんて言葉を耳にするようになってきました。 2020年の茶懐石料理が第二水曜日と第二木曜日に変更になりました。 第二木曜日のお昼は、通常営業はしておりませんので、ご予約の際はお気を付け下さい。 ...

満員御礼申し上げます

1月から一年を通して茶懐石を学んで頂く、ひら田の料理教室。 2020年1月からの料理教室はお陰様で満席となりました。 2021年1月からの料理教室もあと数名で満席となります。 もし、興味がおありの方はひら田 &#x260...

洋の花

素敵な花束を頂きました。 いつもは近くの山の花を生けているくらいなので、こんなに綺麗な、淡い色合いの花を見るのは久しぶり。 目にも麗しいのですが、これを選んでわざわざ持って来て下さった思いに感謝です!

お祝いの花

先月に頂戴した☆一つ。その日から、お祝いのお言葉、お花等たっくさん頂き嬉しい限りです! 昨日は、ひら田夫婦が出会った料理旅館からお祝いのお花が届きました。共に修業した懐かしい思い出がフツフツと。 この花がずっとこのままで...