たわわと実った梅をちぎり、一つ一つ種まで届く程針で刺し、銅鍋でコトコト
この銅鍋でなくっちゃ綺麗な青は出ないのです！
今年も梅仕事の時期がやって来た
心いっぱい 力いっぱい
先人の知恵とは素晴らしいもので、理にかなっている
蛸も大根で叩けば柔らかくなる
あら、不思議！
唐津やきもんまつり
ゴールデンウィークに開催される、唐津やきもんまつりに作家の浜野まゆみさんとコラボします
期間は４月２９日（土）～５月７日（日）
おまかせコース料理
１２時～１４時 三千円、五千円
１７時半～１９時半 五千円、七千円
現在ひら田で使用している浜野さんの器に加え、只今作陶中の器をお借りしてお料理をお出しいたします
店内11席と席数も少ないのでお早めのご予約をおすすめいたします
桜前線がやってきました
もうすっかり春！
近くの桜もちらほらとまではいきませんが、ちらっと咲いてました
日に日に蕾も膨らみ、美しい姿で私たちを楽しませてくれます
