日々のこと 金柑 Posted on 2017年2月15日 by hirata 知り合いの方に紹介して頂いた農園に金柑狩りに行きました 金柑のプリップリッの皮に果汁のみすみずしさ、金柑に対する概念が180度変わりました❗
日々のこと 初物 Posted on 2017年1月27日 by hirata 蕗の薹が早くも出てきました 蕗の葉は他の植物より、鮮やかでよく目につきやすい 葉を掻き分ければほら!そこには春がもうやって来てます 秘密の一手間をかけて、蕗味噌に
お知らせ/日々のこと 完売御礼申し上げます Posted on 2016年12月16日 by hirata お陰さまをもちまして、おせちは完売致しました 締め切りを待たずして完売するとは、本当に感謝のみしかありません ちなみに、今年の営業は26日まで。新年は気持ちも新たに四日の夜からの営業とさせていただきます
日々のこと 大雪も過ぎ Posted on 2016年12月8日 by hirata 季節の移り変わりは速いものですっかり冬を感じます 蕪やあっこが旬になりました 花も山茶花や紫式部が見頃となり、目を楽しませてくれます
日々のこと おせちの準備 Posted on 2016年12月8日 by hirata おせちの準備も着々と進めております まずは店休日を利用して、あしらい物を採りに…… 山へ 受付数も残り僅かとなりました どなた様もお早めに!
日々のこと 佐賀ん酒で乾杯 Posted on 2016年9月13日 by hirata 来たる10月1日(土)に佐賀酒一万人で乾杯プロジェクトに加盟しています 午後七時に一斉に乾杯!楽しい時間をご一緒しませんか? お早めのご予約お待ちしております
お知らせ/日々のこと お祝いのお席 Posted on 2016年9月2日 by hirata ひら田では、お祝いのご予約も承っております 還暦や初節句など、大切な日のお食事にご利用ください 八名様から貸し切りとさせていただいおります お席は十一名様まで ご要望により、鯛の浜焼きやお赤飯などもご用意できます &nb...