八寸

茶懐石には欠かす事のできない八寸

八寸とお酒を持ち出して、亭主と客が初めて同座する千鳥の盃

亭主と客が盃を交わし合う至福の一時です

 

 

 

hirata
佐賀県唐津市にて、夫婦で営む小さな日本料理店です。 心込めて仕込んだ「日本料理」を、日々の食卓のような居心地でお召し上がり頂けるように心がけております。