2年ぶりの出仕事

年も明けて、正月気分も少し抜けた1月10日、2年ぶりの茶事の出張料理に行ってきました 2年前までは、当たり前に茶事が行われていましたが、新型コロナウイルスの拡大で出張することもままならない状況が続いています 当たり前にで...

風炉の懐石

昨日までの雨が嘘のような、爽やかな風の中、日頃お世話になっている茶苑海月にてひら田の茶懐石を召し上がっていただくイベントを企画していただきました お膳出し、煮物椀、焼き物、湯斗等々、一通りお出ししました いつも店では、直...

跡見席のご案内

その名の通り、平成最後のお茶会が4月30日に唐津は旧大島邸で行われます。 神戸と島原の御住職が来られ、釜をかけられます。 どんな趣向になるか今から楽しみでなりません。 その御席でひら田は懐石を担当させていただきます。 好...

茶懐石 出張料理

  ■3~7名程度にて承ります 3~4名の場合は15000円(税別)のお料理のみとさせて頂きます ■料理  お一人 10000円(税別) 15000円(税別) ■出張費  10000円(唐津...