今年のおせち料理

ようやく長い梅雨も空け、少し早い話しのようですが今年のおせち料理は予定数の25個に達しましたので、受付を終了させていただきます。 尚、キャンセル待ち、来年のおせち料理の受付は随時お受けしております。 早くからご予約頂き、...

星頂きました

この度、ミシュランガイド2019福岡 佐賀 長崎特別版にひら田を掲載して頂きました。 有り難い事に、一つ星まで頂戴し恐れ多い事です。 生産者、魚屋さん、八百屋さん、陶芸家の方々、そしてお客様。上げれば切りが無いくらい皆さ...

風炉の懐石

昨日までの雨が嘘のような、爽やかな風の中、日頃お世話になっている茶苑海月にてひら田の茶懐石を召し上がっていただくイベントを企画していただきました お膳出し、煮物椀、焼き物、湯斗等々、一通りお出ししました いつも店では、直...

跡見席のご案内

その名の通り、平成最後のお茶会が4月30日に唐津は旧大島邸で行われます。 神戸と島原の御住職が来られ、釜をかけられます。 どんな趣向になるか今から楽しみでなりません。 その御席でひら田は懐石を担当させていただきます。 好...

ワインの会

ワインセラーカワハラさんと、二度目のワイン会を開くこととなりました 両日とも、御席が残り少なくなって参りました お問い合わせ、ご予約はワインセラーカワハラさん(0955-72-2228)まで!    

唐津やきもん祭り茶会のご案内

2019年4月28日から5月5日に開催される唐津やきもん祭りにて今年も点心席を努めさせていただくことと相成りました 『唐津やきもん祭り茶会~民藝から茶の湯へ~』と題し、様々な御縁を感じつつ、皆様と楽しみたく企画いたしまし...

新春

あけましておめでとうございます 今年も無事に新年を迎えることができました 一重に皆様のお陰と存じます 2019年は、通常営業に加え、茶懐石出張や茶事なども色々と計画しております 本年もどうぞよろしくお願いいたします

まさかの❗

毎度、ご愛顧ありがとうございます ムカゴを洗っていたら、見事にハートのムカゴがっ 思わず、お客様にお見せしてしまいました あっ、一年先になりますが、お節料理のご予約が、予定数の半数を越えてきております ご検討の方はお早め...