お盆休み

今年は酷暑が続いております 今年は、8月14日(火)~16日(木)までお盆休みを予定しております よろしくお願いいたします    

半夏生

七月二日は、暦の上では半夏生 自然はちゃんと心得ていて、この時期になると半夏生の葉も少し白粉を塗り、私達の目を楽しませてくれます 一年も半分を過ぎ、後半年には、お正月 今年も早々に、ひら田のおせち料理をご注文頂き、残りわ...

GWのコラボイベント

GW(5月1日から6日)にmonohanakoの中里花子さんの器を使用した、コラボイベントを行います 中里花子さんは日米をに拠点を持ち、活躍されています 昼   12時~14時半 5400円、7560円 夜   17時半...

正午の茶事のご案内

唐津では、桜がチラチラ咲き始めました たくさんの方との御縁が重なり、この度正午の茶事の懐石を担当させていただく事となりました 4月15日(日)唐津は茶苑海月さんにて、限定五名様 16,000円 ご亭主は戸川宗久 お問い合...

お知らせ

2月の17日(土)、18日(日)は、イベントに参加の為、臨時でお休みさせていただきます 昨年はたくさんの方にお節料理のご注文承りましてありがとうございました 今年のお節料理は20個を予定数としておりますが、現在半数をご注...

お茶会のご案内

2018年4月30日(月  昭和の日 振替休日)、唐津やきもん祭り期間中に唐津市南城内の旧大島邸でお茶会が行われます ひら田は点心席を担当させていただきます 唐津焼現代作家のそれぞれの陶板を使い、おもてなしいたします ①...

お休みのお知らせ

誠に勝手ながら11月26日(日)は、出張料理の為終日お休みさせていただきます 尚、出張料理準備の為25日(土)お昼の営業もお休みとさせていただきます    

土瓶蒸し

先日のワインセラーカワハラさんとのコラボレーションもお蔭様で盛況に終わることができました その際、使用した土瓶蒸しの器は佐賀県白石町にあります、如菴(じょあん)陶房の作です 私達が以前勤めておりました店でも使用しており、...