秋風薫

お盆も終わり、少し過ごしやすくなってきました 風も秋の気配を漂わせています そろそろかなっ?と思ったら、やはり市場に秋の風物詩が! 土瓶蒸し始まります  

土瓶蒸し

先日のワインセラーカワハラさんとのコラボレーションもお蔭様で盛況に終わることができました その際、使用した土瓶蒸しの器は佐賀県白石町にあります、如菴(じょあん)陶房の作です 私達が以前勤めておりました店でも使用しており、...