お知らせ/日々のこと お祝いのお席 Posted on 2016年9月2日 by hirata ひら田では、お祝いのご予約も承っております 還暦や初節句など、大切な日のお食事にご利用ください 八名様から貸し切りとさせていただいおります お席は十一名様まで ご要望により、鯛の浜焼きやお赤飯などもご用意できます &nb...
料理のこと 小さなお野菜たち Posted on 2016年8月19日 by hirata 浜玉にある、水耕栽培の会社に行ってきました 体に入ってはいけない余計な農薬などを極力減らし、水を循環させて衛生的に、安全に作っており野菜に対する愛情を感じました 珍しいマイクロ野菜にも力を入りており、ひら田ではアマランサ...
お知らせ お盆休み Posted on 2016年8月11日 by hirata 連日暑い日が続いておりますが、八月はもう中旬 ひら田はお盆休みを十四日から十六日まで 十七日は夜からの営業とさせていただきます よろしくお願いいたします
日々のこと 待望の新入り Posted on 2016年7月14日 by hirata ようやく、鱧包丁が仲間入りしました。 シュッシュッシュとテンポのよい音をさせながら、あの方にどう食べてもらおうかと思案中。
